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甘肅旅游特產攻略

2012/11/13 0:00:00 作者:匿名

   到甘肅旅游可以帶點特產回去。甘肅盛產有九百余種中草藥,隴南山區是座天然的藥材寶庫,野生藥材中的甘草、當歸、大黃、黨參、黃芪等產量品種大,質量好,為全國之冠。特別是岷縣的當歸,具有養血、調經、去瘀生新等多種功能,實為婦女不可缺少的良藥。近年來用當歸作基本原料的各種酒類、飲料、食品、化妝品等層出不窮。

1、瓜州蜜瓜
 甘肅省瓜州縣以盛產瓜果出名,早在唐代,就已使用“瓜州”這一名稱。近年來,當地大力發展蜜瓜種植,種植面積已達8萬多畝,產品遠銷國內多個省市及東南亞一些國家。 安西,古稱“瓜州”,自古就以盛產“美瓜”而名揚中外,生產的“瓜州蜜瓜”有4個系列30多個品種,質脆汁多,香甜可口,清爽宜人,含糖量達14%一19%,是消暑止渴的佳品。

2、隴西臘肉
為地方傳統風味食品。隴西臘肉:其地舊屬鞏昌府,又稱鞏昌臘肉。其原料,選用岷縣山區閭井一帶的蕨麻豬,該豬體形小,多不過百斤,腿細、皮薄、肌肉緊密。由于野外牧養,多運動,致瘦肉比例高,且滋味鮮美。

3、臨澤紅棗
甘肅種植棗樹歷史悠久,位于河西走廊中部的梁州臨澤,房前屋后、路旁田埂,曠野荒灘種的都是棗樹,臨澤棗雖然不大,但其色澤、肉細、含糖量高、無蟲蛀而聞名遐爾,紅棗營養豐富,據測定:鮮棗含糖24%,蛋白質1。2%,脂肪0。2%,還含有鈣、磷、鐵等礦物質,紅棗除鮮食外,還可曬制干棗,加工制成蜜棗、熏棗,脆棗、酒棗等,紅棗還是重要的中藥。

4、敦煌李廣杏
果實外形規正,近圓形,果皮金黃色,光滑無毛,味甜多汁,果個勻稱,大果重45克,平均38.4克,含可溶性固形物18%以上,可食率90%以上,粘核,甜仁,富有獨特香氣,品質極上乘。

5、秦安蜜桃
因原產于甘肅“瓜果之鄉”秦安地區而得名。得益于當地特殊的氣候水土環境,秦安蜜桃色艷味美,營養價值高,還有強身健體,延年益壽之功效。有“天有王母蟠桃,地有秦安蜜桃。

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